0грн.
Зробити замовлення Кожному кухареві необхідні в першу чергу, гострі ножі і, звичайно ж, обробна дошка! Цей кухонний атрибут до наших днів не втратив своєї актуальності.
На ринку представлено багато варіантів моделей з самих різних матеріалів: скло, метал, камінь, пластик ... Але той, хто вибирає природну естетичність, екологічність, функціональність, зручність, той вибирає саме обробні дошки з дерева.
А яка кількість дощок у вас на кухні? Одна? Дві? Три? Однак, скільки б не було дощок - все одно необхідна одна на всякий випадок, так би мовити «про запас» .До наприклад, прийшов до вас гості, а вручаєте кожному дощечку, щоб допомогти нарізати що-небудь.
В цілому згідно з санітарними вимогами до організацій громадського харчування, згідно з якими на кухні кафе, ресторанів та їдалень має використовуватися 12 дощок для найрізноманітніших продуктів.
Але така кількість буде займати занадто багато місця на домашній кухні. Оптимальна кількість досточек для будинку - це шість штук.
Одна для свіжого м'яса і птиці.
Друга для свіжої риби.
Третя для відварних продуктів.
Четверта для свіжих овочів і фруктів.
П'ята для готових продуктів, таких як сир, ковбаса і т.д.
І шоста для нарізки хліба.
Мінімальна кількість - чотири.
1 - для м'яса.
2 - для риби.
3 - для овочів і фруктів, ковбас і сирів.
4 - для хліба.
Бажано ще мати невелику дощечку для цибулі та часнику з специфічного запаху. Для оброблення м'яса краще використовувати масивні досточки. В даному випадку величина і товщина грає важливу роль, забезпечуючи надійність при обробленні і стабільну поверхню. А ось для нарізки зелені та інших дрібних овочів зручніше використовувати невеликі, але більш легкі досточки.
Ще один плюс в тому, що дерев'яні обробні дощечки можна включати в сервіровку столу або ж використовувати як підставку під гаряче блюдо. Товщина дерев'яних дощок, як правило, починається від 20мм до 40мм - все залежить від призначення дошки. А купити обробні дошки можна у нас - TreeVeru! Якість і ціна на обробні дошки вас порадують.